우리는 흔히 칡 등반 후 간단히 차 한 잔으로 마시는 경우가 많습니다. 그만큼 우리나라에서는 칡 자체가 굉장히 일반적이고 그렇기 때문에 건강식품으로 한 잔씩 먹는 경향이 있는데 사실 칡즙의 효능에는 우리 몸에 도움이 되는 요소들이 풍부하다고 하는데 이를 위해서 꾸준히 섭취하는 것이 좋다고 합니다. 오늘은 갈즙 효과의 효능과 부작용에 대해서 말씀드릴 텐데 갱년기 갈즙이라고 불리는지 알려드리겠습니다. 칡이란?
먼저 칡은 추위와 염분에도 강한 식물로 알려져 있으며 적당한 습기찬 산기슭 같은 양지에 잘 자란다고 합니다. 사실 우리나라에서는 칡은 흔히 볼 수 있는 식물로 알려져 있고 옛날부터 건강을 위해서 드시는 분들이 많았다고 합니다. 주로 등산을 하신 후에 내리면 밑에서 칡즙이나 칡차 같은 것을 파는 분들을 많이 볼 수 있는데 맛 자체가 좋다고는 할 수 없지만 등산을 하시는 분들은 건강을 위한 부분이 많아서 이런 칡즙을 많이 드신다고 합니다.
그러면 우리가 먹는 칡즙의 효과에 대해서 여러 가지 알아보면 도움이 될 것 같은데 1. 여성 갱년기 칡즙이라는 단어가 있을 정도로 꾸준히 섭취하면 도움이 된다고 합니다. 특히 에스트로겐이 풍부한 식품으로 알려져 있기 때문에 가능한 부분이며 우울증, 열감 안면홍조 같은 갱년기 증상 대처에 좋고 갱년기 갈즙이라고 불립니다.2. 심혈관 건강 갈즙 효과에는 심혈관 건강에도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다 사포닌과 이소플라본 성분이 풍부한 칡즙은 꾸준히 마시면 콜레스테롤 수치를 조절하고 혈액순환을 좋게 해 고혈압, 심장병 예방에 도움이 되기 때문입니다.
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3. 숙취해소 칡에 풍부한 카테킨, 다이제인, 다이진 성분 같은 경우는 알코올 해독에 도움이 됩니다.그래서 술 마신 다음날 칡즙을 마시면 숙취로 인한 문제를 보완하는 데 좋다고 합니다.4. 두통완화 칡즙의 효능에는 두통완화에 도움이 된다고 알려져 있습니다. 특히 당분과 섬유질, 비타민 등이 골고루 함유되어 있고, 다이도제인, 다이도진 등이 함유되어 있어 두통과 열을 낮추는 데 좋다고 합니다.5. 고혈압 칡즙의 효능에는 고혈압과 관련해서도 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다. 특히 꾸준히 먹으면 혈압을 낮추는 데 도움이 된다고 합니다. 칡즙 마시는 법
일반적으로 칡즙의 경우 체질에 따라 부작용이 있을 수 있기 때문에 처음 드시는 분들은 먼저 확인이 필요합니다. 조금만 먹어보거나 체질을 파악하는 것이 우선이며, 앞으로 갈즙 복용 방법 중 중요한 포인트는 적당량을 먹는 것입니다. 칡즙의 경우 하루에 1컵의 절반 정도의 양만 마시는 것을 권장하며, 섭취 시에는 너무 차갑지 말고 적당량의 온도량으로 섭취하는 것이 좋습니다. 칡즙의 부작용
그런데 칡의 효능이 아무리 좋아도 과다 섭취하거나 일부 분들은 칡 부작용을 겪을 수 있습니다. 대표적인 갈즙의 부작용은 정말 다양합니다 대표적으로 혈당 수치를 간과하거나 혈액 응고를 늦출 수 있기 때문에 주의해야 하고 피임약과 함께 복용하게 되면 에스트로겐 작용으로 혈액력 효과가 떨어질 수도 있고 임신, 수유 중인 분들의 경우 안전성에 문제가 있을 수 있기 때문에 섭취하지 않는 것이 좋고 자궁 관련 질환을 겪는 여성분들도 갈즙 부작용에 주의해야 한다고 합니다.
