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#건강도시락 #호박잎요리 #10월 제철 요리 건강도시락 메뉴추천 호박잎 채소쌈밥#건강도시락 #호박잎요리 #10월 제철 요리 건강도시락 메뉴추천 호박잎 채소쌈밥건강한 직장인 도시락 메뉴 추천! 호박잎채소쌈밥늘 도시락 메뉴 선정에 있어 고민인데 이번에는 호박잎을 이용한 호박잎 요리를 준비해봤다.밥이랑 쌈장 넣어서 싸먹으면 최고의 호박잎 쌈장밥호박잎은 7월~10월이 제철 식재료로 여름철 대표적인 음식 중 하나이다.초여름은 지났지만 10월에 딱 먹기 좋은 호박잎!호박잎은 많은 영양소를 함유하고 있는데 비타민과 미네랄이 함유되어 있고 식이섬유가 풍부하게 함유되어 소화를 원활히 할 수 있으며 변비 예방에도 좋고 포만감 유지에도 좋다고 한다.또한 저칼로리 식품으로 다이어트나 저칼로리 식단을 원하는 사람들에게도 좋은 선택! 저칼로리와 함께 영양소가 풍부해 건강한 식사를 도울 수 있다. 건강 도시락에 안성맞춤인 요리였다 이 말씀~- 재료 – 호박잎 참치캔 쌈장 고춧가루 밥호박잎 쌈밥 레시피 한줄 요약1. 어린 호박잎 껍질을 벗기고 찜통에 5분 찐다.2. 기름을 뺀 참치에 쌈장과 고춧가루를 넣고 볶는다. 호박잎에 밥과 참치쌈장을 얹고 둘둘 말다. 호박잎 채소쌈밥 만드는 법1. 어린 호박잎 껍질을 벗기고 찜통에 5분 찐다.호박잎 손질과 찜기까지는 엄마가 해주셨다.시간 세이브^.^2. 기름 뺀 참치, 쌈장, 고춧가루 볶는다.캔참치는 기름을 빼왔다.여기다가 집에서 만든 쌈장수저 하나 넣고참치랑 섞어줬어.사진은 찍지 않았지만 고춧가루도 추가로 넣어줬다.매콤한 맛을 위해서!3. 현미밥에 참기름과 소금으로 간을 맞춘다.현미밥에 참기름과 깨, 소금을 넣고 양념을 했다.4. 호박잎 올리고 밥, 쌈장 올리고 돌돌말아.재료는 준비 완료!호박잎을 펴고 밥을 얇게 깔고 참치쌈장을 얹었다.여기서 요령은 호박잎 모양으로 잘 보이는 곳에 재료를 올리는 것! 그래야 코로를 감아 잎 모양이 예쁜 곳이 중앙에 잡힌다.곱게 싼 호박잎 쌈밥을 반으로 쪼개니 이런 모양이었다.밥을 적게 먹고 싶어서 일부러 적게 넣었으면 딱 좋았다.곱게 싼 호박잎 쌈밥을 반으로 쪼개니 이런 모양이었다.밥을 적게 먹고 싶어서 일부러 적게 넣었으면 딱 좋았다.도시락에는 호박잎 쌈밥 5개를 넣었다.포만감이 적당히 있으면서 배가 부르지 않아서 다행이야.정사각형 도시락이라 세로로 찍을지 가로로 찍을지 정말 고민이 많다.세로로 놓은 왼쪽 사진이 더 예쁜 것 같아!초록, 초록 호박잎에 야채커터를 활용해 꽃당근으로 장식하자 색깔을 참을 수 있었다.보기만 해도 건강해 보이는 건강도시락 호박잎쌈밥도시락!쌈장으로 양념한 참치에 고소한 참기름 향이 물씬 풍기는 현미밥, 그리고 부드러운 호박잎으로 싸여 어우러진 맛이었다.10월까지 얼마 남지 않았으니 충분히 즐겨주세요.▼ 영상과 함께 레시피를 보고 싶다면? ▼https://youtube.com/shorts/xmjyZhHVDB8▼ 영상과 함께 레시피를 보고 싶다면? ▼https://youtube.com/shorts/xmjyZhHVDB8